• 意大利冷知识:番茄并不是意大利的本土产物

    番茄并不是意大利的本土产物 番茄现在是意大利菜的灵魂食材,很难想象没有番茄的意大利菜,但意大利其实本来没有番茄。 不过现在它已经无处不在了,而且意大利当地的新鲜番茄吃起来确实不同凡响。 [en]The tomato wasn’t introduced in Italy until the 1540’s. Today it might be hard to believe that tomatoes aren’t originally from Italy, but in fact, it wasn’t until the Columbian Exchange that tomatoes

  • 意大利冷知识:罗马的猫生活不错

    罗马的猫生活不错 罗马的野猫不少,而且他们的生活还很惬意,因为受到法律保护,可以不被打扰。 罗马竞技场里面和附近就住了很多猫,现在也算是一景。 [en]Law in Rome allows cats to live without disruption in the place they were born. Wild cats can be climbing the walls of the Colosseum, and sleeping among the ruins of the Forum.[/en][cn]罗马的法律允许猫咪可以在出生地不受干扰地生活。野猫可以爬罗马竞技场的墙壁,在古罗马遗址的废墟中睡觉。[/cn]   想看更多【意大利冷知识】吗? ↓↓↓ 点击这里,发现更多~

  • 意大利冷知识:数字17是不吉利的

    数字17是不吉利的 数字17在意大利寓意不祥。这也是为什么那里的一些酒店会没有17楼。数字13并没有被认为不吉利,除非餐桌上坐着13个人一起吃晚饭,因为这意味着“最后的晚餐”。   想看更多【意大利冷知识】吗? ↓↓↓ 点击这里,发现更多~

  • 公开课:外教带你玩转意大利古城

    意大利古城! 时间:1月2日(星期四)16:00 - 17:00 主讲老师:Giulia 老师(点击关注老师的沪江部落>>>) 公开课地点:英语大美国的她,已经在中国生活了近四年。她会说包括英语、意大利语、法语、西班牙语在内的多国语言,并正在努力学习中文。她很喜欢关于语言和文化的一切。 阅读并评论 Giulia 老师关于本课的部落日志拿沪元>> 【课程大纲】 1. Christmas 关于意大利过圣诞的趣事和习俗 2. Ferrara 关于这个 15 世纪古城的那些事儿(名胜古迹) 3. 你还对世界上的哪些城市感兴趣呢?

  • 意大利冷知识:意大利冰淇淋和普通冰淇淋有啥不同?

    意大利冰淇淋和普通冰淇淋有啥不同?   意大利的冰淇淋叫 gelato,我们现在一般翻译成“意大利意式冰淇淋”,而这个词在意大利语里就是单纯的冰淇淋的意思。 不过意大利冰淇淋和普通冰淇淋真的不一样,意大利冰淇淋的密度要比普通冰淇淋大,牛奶的比例要高不少,所以吃起来会更加醇厚。 [en]Gelato is the Italian word for ice cream. It starts out with a similar custard base as ice cream, but has a higher proportion of milk and a lower proportion of cream and eggs (or no eggs at all). It is churned at a much slower rate, incorporating less air and leaving the gelato denser than ice cream.[/en][cn]Gelato是意大利语中的冰淇淋。它的原料是和冰淇淋类似的蛋奶沙司,但是牛奶的比例更高,奶油和鸡蛋的比例更低(或者根本没有鸡蛋)。它的搅拌速度要慢得多,吸收的空气更少,让gelato比冰淇淋能浓稠。[/cn]   想看更多【意大利冷知识】吗? ↓↓↓ 点击这里,发现更多~

  • 意大利冷知识:全欧洲最大的大学

    全欧洲最大的大学 全欧洲最大的大学也在意大利,它就是罗马大学 Sapienza University of Rome 虽然总排名不算靠前,但它的古典学与古代史专业在榜单里排名第1。 [en]The University of Rome is one of the world’s oldest universities and was founded by the Catholic Church in A.D. 1303. Often called La Sapienza (“knowledge”), the University of Rome is also Europe’s

  • 意大利冷知识:全球最大的葡萄酒生产国

    全球最大的葡萄酒生产国 意大利是全球最大的葡萄酒生产国。当然,排名第一的位置会在意大利和西班牙之间不断变化,具体取决于收获和天气情况。但可以肯定的是,意大利不乏葡萄酒,而且品类多样,价位也多样。 所以才敢搞24小时不间断的免费红酒喷泉。   想看更多【意大利冷知识】吗? ↓↓↓ 点击这里,发现更多~

  • 意大利冷知识:欧洲的大学之母

    on being home to one of the oldest universities in the world. The University of Bologna was founded somewhere around the year 1000 and is still a highly regarded university thousand years later.[/en][cn]全世界最古老的大学之一就在这。教育也一直是意大利文化与社会的一部分。意大利人也完全可以为拥有这样一所大学而骄傲。博洛尼亚大学创设于公元1000年左右。[/cn]   想看更多【意大利冷知识】吗? ↓↓↓ 点击这里,发现更多~

  • 热门事件学英语:世界意大利面日袭来!

    这样一个节日,是为了在世界范围内促进意大利面的消费,增进人们对意大利面的认知。[/cn] 意大利面,又称为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面的起源,有说是源自古罗马,也有说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最意大利硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。 说到意大利面的英语,你可能会想到"Spaghetti"。其实正确的叫法是"Pasta",因为"Spaghetti"只是其中的一种,就是那种传统的长条形状的面条。而在意大利,有超过130种不同形状的面!总体上分为下面

  • 意大利公投失败总理辞职:离脱欧不远了?!

    [en]Germany has called for calm in the wake of the Italian [w]referendum[/w], claiming the result is 'no reason to talk of an EU crisis'.[/en][cn]在意大利公投之后,德国赶紧呼吁大家冷静,并声称该公投结果“没有任何理由让大家去议论欧盟危机”。[/cn] [en]Europe was rocked last night after a [w]populist[/w] surge against Brussels saw the Italian