南开大学公开课：数学文化 - “类比”的方法
本课程以难易适当的知识为载体，介绍数学的思想、精神，提高学生的数学素养，特别注意科学精神与人文精神的融合。该课程注重知识性、趣味性、思想性、应用性的统一，注重师生互动。
中国农业大学公开课：食品与健康 - 健康饮食模式
本课程旨在传授学生科学饮食理论、培养良好的饮食习惯、提高居民健康水平。课程内容包括各类食品的营养优势与缺陷、与其他食物的互补及宜搭配的食物、适宜食用量、存在的安全问题及控制策略、具有保健作用的食物，以及合理的膳食搭配。
斯坦福大学公开课：用网页技术开发手机应用 - 移动的网络版本
本课程的主讲人为palm公司的副总裁、董事和高级产品经理等主管们，主要讲述在WebOS操作系统上的手机应用开发。学生有机会接触到苹果、Palm这些公司关于应用上传程序的内部信息，并与Palm公司主管团队的不同成员进行合作。
